Lunch Set



*牛肉の赤ワイン煮込み 3200yen(税込)
 赤ワインにつけ込んだ和牛のすね肉を
 フランベしじっくり丁寧に作りました
 サラダ・パン

*石窯ガーデンプレート 3000yen(税込)
 グリュイエールチーズたっぷりのキッシュ
 鎌倉ハム
 その日のチーズ
 気まぐれ一品
 サラダ
 スープ
 パン

*季節のパスタ 2700yen(税込)
 サラダ

+
 プチデザート
 ドリンク



★Black Tea〜紅茶 各600yen(税込み)
◎マナーブレンド⋯イギリスの荘園をイメージしたオリジナル紅茶。香り豊かなアッサムがベースです。ミルクとお砂糖をたっぷり入れてお楽しみください。
◎アイスティー⋯マナーブレンドで淹れたアイスティー。レモン、ミルク、ストレートからお選びいただけます。


★Coffee〜コーヒー
コーヒー(Hot Ice) 600yen
エスプレッソ 600yen
カフェ・オ・レ 650yen
カプチーノ 650yen
ウインナーコーヒー 650yen (税込)
 シナモンが香る特製ホイップクリームを使用。

★Arranged coffee〜アレンジコーヒー
洗練された豆を使用し、ていねいに淹れたエスプレッソコーヒーにアレンジを加えました。コクのあるおいしさと豊かな風味をご賞味ください。

ショコラ ラテ 700yen (税込)
ヘーゼルナッツの風味をほのかにきかせた濃厚な口当たり。

キャラメルマキアート 700yen (税込)
塩キャラメルとバニラシロップのビターなキャラメルソースを




¥600(税込)

■ローズブレンド
甘く上品な香りが心を落ち着かせ、ゆったり気分に。
ローズ(レッド、ピンク)、レモンバーム

■クリアリーブレンド
清涼感のある香りで心も体もすっきりリフレッシュ!
リンデン、ペパーミント、ローズマリー、レモングラス

■アフターワークブレンド
甘酸っぱい香りと味で心も体もリラックス。
ハイビスカス、ローズ、ローズヒップ、セージ

★季節のフレッシュハーブティーのご用意もありますので、スタッフにお尋ねください。



¥750(税込)

フレッシュハーブやフルーツ、ベリーを使ったオリジナルレシピのアイスティーです。カラフルな色はどれもすべて天然色!注ぎ方を工夫して、見た目も美しい二層のドリンクに仕上げました。爽やかな味わいで、暑さで疲れたからだをリフレッシュしてくれるドリンクです。

■ガーデン(写真左)
鮮やかな赤は、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーにミントを加えて漬け込んだ自家製シロップ。涼しげな青紫は、マメ科のハーブ、バタフライピーのお茶。スイートなベリーの味わいとさわやかな青色のティーのコラボをお楽しみください。
バタフライピーには青の色素を持つアントシアニンがたっぷり含まれ、ベリーなどの酸味が加わると透き通った紫色に変わります。血行促進、冷えの解消などに作用があり、暑さで疲れたからだをしゃきっとさせてくれます。

■フラワー(写真右)
パイナップルとパッションフルーツにバジルを加えて漬け込んだ自家製シロップの上に、透き通る赤のハイビスカスウォーターを注いだ、トロピカルな風味のアイスハーブティーです。バジルの香りが甘さを引き締め、すっきりした味わいに!



¥700(税込)

エルダーフラワーは、ヨーロッパで古くから親しまれてきたハーブで、イギリスではこの花を漬け込んだコーディアル(シロップ)が、自然の万能薬として利用されてきました。そのエルダーフラワーコーディアルを炭酸で割ったソーダは、マスカットのような風味でとてもさわやかなおいしさ。